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新鲜木耳泡多久就不能吃了|

新鲜木耳泡多久就不能吃了 新鲜木耳泡多久时间就不能吃了

泡八个小时以上一般建议就不能吃了,因为八个小时之后木耳会产生变质,不利于人体健康。

新鲜木耳泡多久就不能吃了|

如果是15度到30度的水,一般可以浸泡12小时,因为随着水温的升高,细菌的繁殖速度会逐渐降低。如果是零度到十度的水,就可以浸泡24小时。

新鲜木耳泡多久就不能吃了

建议新鲜木耳泡8小时后就不要继续食用,因为木耳长时间存放后,很容易滋生细菌,若食用这种木耳,会对人体健康造成一定损害。建议浸泡好的木耳尽快吃完,尤其是夏季浸泡的木耳,以免滋生细菌而变质。

新鲜木耳浸泡后不能吃的时间

新鲜木耳浸泡8小时后,不建议继续吃,因为木耳里面会逐渐滋生细菌,时间久了甚至会产生毒素,继续食用对人体健康有很大影响。

建议浸泡后木耳尽快吃完,尤其是夏季浸泡的木耳,因为夏季气温较高,其细菌繁殖的速度会很快,更容易出现变质的现象。

食用木耳时,还需要注意木耳属于寒性食物,平时不宜食用过多,否则会导致体内的寒气增加,可能会引起腹痛、腹泻的症状。

木耳泡多久就不能吃了

正常情况下,可以将木耳用凉水浸泡2小时左右,待木耳吸收水分自然膨胀发透,摘去木耳根部,然后再用凉水冲洗几遍就可以了,直到木耳表面没有泥沙为止,不过在冬天温度较低或者是需要急用的时候,可以用温水快速的将木耳泡发。

木耳是不能长时间泡的,当木耳泡发的时间超过8个小时,就不能再食用了。因为木耳变质的速度很快,当泡发时间超过8小时,变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍。这些细菌可能会使肠道菌群失衡,造成肠道消化紊乱,进而出现腹痛、腹泻等身体不适。

而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不建议食用的。如果闻到泡在水里的木耳有异味,就证明它已经变质,不能再吃了。


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