催熟香蕉怎么识别|

催熟香蕉怎么识别

一般自然成熟的香蕉，是不会有特殊味道的，如果闻到有刺鼻味道，则可能是加了违规催熟剂或二氧化硫，因为购买前一定要先闻一下，看看是不是只有香蕉正常的果香，另外，最好购买带有合格证的香蕉。

一般自然成熟的香蕉，表皮会变黄，中间是软的，而且熟得比较均匀，但如果是催熟的香蕉，按一下香蕉中间会觉得有点硬，这种就一定不要买了。

一般自然熟的香蕉，香蕉表面会有梅花点标志，如果是催熟的香蕉，表面则不会有梅花点，因此买表面有梅花点的会相对安全。

香蕉怎么催熟

可以用一个大塑料袋装几个苹果，把生的香蕉放进去，密封好放入纸箱中，并用胶带封住纸箱，一般3天就可以催熟了，也可以将香蕉装进塑料袋中，封紧袋口，放在温暖的地方，比如灶台上、窗台上，或者适当晒一下阳光。

香蕉怎么催熟

如果是在农村，还可以用樟木叶子催熟，在蛇皮袋中装适量的樟木叶子，将香蕉放进去并覆盖一下，放在较温暖的环境中即可。

也可以使用西红柿催熟，把西红柿跟香蕉放在同一个袋子里，密封装好，一般1-2天香蕉就熟了。

生的香蕉不要食用，其中含有大量的鞣酸，而鞣酸具有非常强的收敛作用，使用可能会导致肠胃出现不适。

香蕉怎么催熟

乙烯催熟法：乙烯催熟法适合放有大量青香蕉的房间进行催熟，具体做法是在市场上买一些乙烯气体，然后放入装有青香蕉的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风和换气工作，等通风换气三小时之后人才能进去，不然怕造成中毒，然后就可以发现青香蕉已经成熟了，可以开吃的，这种方法催熟很快，但是不适合在家使用。

苹果催熟法：相信每个人的家里面都会放有几个苹果吧，在家用苹果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具体做法如下：

用大塑料袋装有3个苹果和6根香蕉，密封好，放入纸箱中，用胶带封住好纸箱，在常温下防止3天就可以催熟，千万不要放在开有空调的房间，这样催熟的香蕉肉质清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天，一般两天左右的时间就会打开，香蕉虽然只有一点点的黄，但是果肉已经很软开有吃了。

大米催熟法：大米是家里必备的主要粮食，也是青香蕉催熟触手可得的食材，这个做法需要有家里面有租购的大米才行。

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