空气炸锅做煎饺 空气炸锅做煎饺方法介绍
用料:煎饺 10个、剩饺 4个。
煎饺直接从冰箱里拿出来的,10个一包,一个人一餐的量
底面刷油,饺子两边都有刷油放入空气炸锅内,先200度5分钟
翻面继续5分钟200度,时间到即可。
仅针对煎饺用的是5分钟,皮薄。不同类型的饺子要根据皮厚程度选择时间。
空气炸锅煎饺 空气炸锅煎饺做法
备好食材,将肉和菜清洗干净,沥水。
将温水和面粉倒入面包机中,设置“和面”功能。
根据水的情况,适当加减面粉量。将面粉和成光滑的面团,放在保鲜膜或湿布上松弛15分钟。
期间,准备馅料。将鲜肉用搅馅机加工成肉糜。
将荠菜和生姜放入搅拌机中搅成菜碎。
将肉糜和荠菜碎混合,搅拌,并放入盐、生抽、芝麻油等调料,顺一个方向搅拌,拌成饺子馅,待用。
将醒好的面团用擀面杖擀制成饺子皮,包成饺子坯。
将空气炸锅设置成175度,预热5分钟,将饺子坯外刷上食用油,放入空气炸锅中。
设置时间为18分钟,在10分钟时取出,用筷子翻个面,使饺子受热均匀。继续加热到时间结束。
取出,放入盘中即可开始食用。
空气炸锅做牛排 空气炸锅如何煎牛排
食材:牛排一块,植物油适量,葱花适量。
首先打开空气炸锅,把温度调到200,预热5分钟。
然后在空气炸锅里面放入锡纸,预热后放入牛排,牛排要提前用植物油刷好两面。
在200度温度下煮3分钟,然后开锅,把牛排翻另一面再煮3分钟。
最后把剪好的牛排切成条状,就可以上锅吃了,如果牛排不够熟可以再煎一分钟。
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