烤鸭蛋的怎么吃好
在锅中放适量的水,把鸭蛋放入锅中煮熟。
剥壳,用淡蜜糖水把蛋抹均匀,晾干;用牙签把蛋刺两三个孔,一定要刺穿透哦,不然会发生很危险的事哒。刺透是为了防止烤时气体爆炸。
放入烤箱烤致金黄即可,大概就是十分钟左右。
怎么做鸭蛋有营养,鸭蛋怎么吃好
五花肉100g、香菇30g、生咸鸭蛋10个、料酒5g、老抽13g、糖5g、圆糯米200g、青豆50g、生抽5g、盐1g、味精1g。
将五花肉切碎装入碗中。
切好提前泡好的香菇。
向五花肉中加入料酒、老抽、糖搅拌。
将五花肉和香菇放入浸泡好的圆糯米中。
放入青豆、生抽、老抽、糖、盐、味精搅拌。
打碎生咸鸭蛋,倒出蛋清。
像蛋壳中装入饭用锡纸包裹。
放入锅中小火蒸50分钟即可。
烤鸭蛋怎么做好吃烤鸭蛋的吃法
做法如下:
准备两个鸭蛋;
在锅中放适量的水,把鸭蛋放入锅中煮熟;
将鸭蛋剥壳,用淡蜜糖水把蛋抹均匀,晾干;
用牙签把蛋刺两三个孔,一定要刺透,防止烤时气体爆炸;
放入烤箱烤至金黄即可。
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