柠檬泡水的正确方法
柠檬泡水的正确方法：柠檬带皮切薄片，用60-70度水泡；柠檬水解渴时一定要淡；柠檬片放多，加糖或蜂蜜有利于平衡酸味。
注意事项：柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
柠檬泡水的正确方法
原料：新鲜柠檬1-2片、适量蜂蜜、小冰块、凉开水或温水。
泡法：
将新鲜柠檬放到杯中，加入适量的凉开水。
放入蜂蜜，将其搅拌均匀，加点小冰块后，即可饮用。
原料：干柠檬片1-2片、适量蜂蜜、80度左右的热水。
泡法：
将干柠檬片放入杯中，兑入适量的热水，焖盖5分钟左右。
揭开盖子，然后等水变温，变温后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
注意：蜂蜜中的生物活性物质丰富，不耐高温，用温水冲泡为宜。
柠檬泡水的正确方法
原料：新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右。
泡法：
将新鲜柠檬用盐搓洗干净，去除头部没有果肉的部分，切1-2片下来。
然后将新鲜柠檬片放到杯中，加入适量的凉开水，即可饮用。
|柠檬泡水的正确方法
柠檬泡水的正确方法