山药放冰箱一个月还能吃吗|

山药放冰箱一个月还能吃吗

没变质的情况下能吃。

山药含有较多的粘液和淀粉等物质，若放在常温下是很容易出现变质现象的，而放在冰箱内可以适当延长其保存时间，通常放在冰箱有一个月之久的山药，只要保存妥当的情况下，没有发现山药有变质发霉的现象是依旧可以吃的，但若是看到山药上面有发霉的斑点或软烂、有异味等异常现象的，最好不要吃，以免对健康不利。

山药放冰箱一个月还能吃吗

如变质则不能吃。

山药一般常温保存，但夏季温度高，放在高温下的食物很容易腐坏变质，将完整的山药放入冰箱冷藏保鲜可以放一周左右不会变质；而削皮的山药则冰箱冷藏也只能保存1天左右；如果是削皮后冷冻的山药则可以放1个月左右不变质，可见不同的保存方法其存放时间各不相同，建议观察山药有无异味、软烂、口感发苦、表面变色等变质现象来判断能否继续食用，为宜，如变质了就要尽快扔掉处理，以免感染其他食物变质或误食。

胡萝卜放冰箱一个月还能吃吗

只要没有变质，都是可以食用的，不过放置了一个月的胡萝卜，水分很可能已经大量流失，口感会变得很差。如果胡萝卜已经产生了变质的现象如长霉斑、变软、发出腐烂的味道，就不能再食用了。

胡萝卜放冰箱一个月还能吃吗

胡萝卜在冰箱存放的时间过长可能会长白须，这是胡萝卜的发芽现象，胡萝卜发芽是不会产生毒素的，只要没变质，可正常食用。

另外，现在的胡萝卜可能会打过保鲜剂，长时间的冷藏会使胡萝卜严重失水，建议不要存放太长时间，及时食用。

胡萝卜变质可能会长出白斑或黑点，或者长白毛，且有异味，这时候千万就不能再食用了，否则容易引起肠胃不适。

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