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菠萝芯呈褐色能吃吗|

菠萝芯呈褐色能吃吗

菠萝形呈褐色很可能是放置时间久了,过分成熟导致糖分氧化了,如果没有异味、流水、发软的情况还是可以吃的,只是有一小部分呈褐色也可以吃,也不影响口感;如果出现异常情况,这样的菠萝已经变质,就不建议继续食用了。

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菠萝买回来放在常温下,通风阴凉的环境下保存3天左右就尽快吃掉,刚采摘的菠萝能够放1周,但是我们从外面买回来的菠萝最好在家里放置时间不超过2天,尽快吃完最好。菠萝的颜色呈现金黄色时候表示已经非常成熟了,尽快吃完。

菠萝里面褐色能吃吗 菠萝里面褐色能不能吃

如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳,但还是可以食用的。

如果菠萝果肉发软、流汁水、或者带有酸臭味的话,那么一定是已经变质了的菠萝,不可以继续食用,否则容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象,引起身体的不适。建议菠萝食用前可以用盐水浸泡一段时间,以免产生过敏反应。

菠萝里面褐色能吃吗

菠萝里面呈现褐色时注意区分菠萝是否出现变质情况,如有异味等变质现象则不建议食用。部分菠萝出现褐色是因为过度成熟了,如没有变质出现时,是可以食用的。若无法区分是否变质则不建议食用了。

菠萝里面褐色能吃吗

还有另一种情况是菠萝因自身变质腐烂而出现中间心成褐色的情况。此时菠萝的营养价值不仅下降,若食用还有可能导致误食一些毒素、细菌等,对人体健康有危害。


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