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老西葫芦怎么吃|

老西葫芦怎么吃

可以做蒜蓉西葫芦。所需材料:西葫芦1个、干红辣椒3个、大蒜、生抽、盐、味精。具体做法如下:

老西葫芦怎么吃|

将西葫芦去瓤后切成条;

锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味;

放入葫芦条,翻炒,淋入适量生抽;

加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅即可。

老西葫芦怎么吃

利用面糊和老西葫芦煎制成西葫芦鸡蛋饼,有效利用和发挥西葫芦的清爽口味,使其味道更佳。老西葫芦切成薄片或削成细丝,和鸡蛋、面粉、火腿、少许盐、生抽、食用油等一些材料搅和成面糊状,放入平底锅煎熟至表皮金黄。

老西葫芦怎么吃

西葫芦是葫芦科南瓜属植物,原产北美洲南部,于19世纪中叶开始从欧洲引入中国栽培。

西葫芦含有较多维生素C,葡萄糖等营养物质,特别是钙的含量较高。

西葫芦还可以做煎西葫芦片、番茄西葫芦、素炒西葫芦、西葫芦肉馅饺子、西葫芦炒猪肝等。

西葫芦怎么吃

西葫芦可以和鸡蛋做成西葫芦炒鸡蛋,也可以搭配一些食材做成饺子馅包饺子吃。西葫芦,是葫芦科南瓜属植物,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。

西葫芦

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。

西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。


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