餐饮行业如何留人
员工制度。制订相对应的员工行为准则,规范餐饮行业员工的指责,激励员工的工作积极性和工作效率。通过合理的员工制订来约束员工随意变动工作的行为。
奖励机制。保证员工的基本工资按时发放。同时向员工明确奖励机制,让员工可以清楚如何工作能挣更多的钱。激发员工的积极性,通过完善的奖励机制来留住员工。
假期补助。餐饮行业一般来说工作繁重,工作时间长,这就需要制订合理的假期,让员工可以得到休息,放松。同时对于假期上班的员工给予一定的补助,激发员工的工作积极性。
员工福利。丰富员工的福利,提供一些津贴补助,让员工感受到公司对他们的关注。对于节假日、员工生日等日子可以给予一定的奖金,让员工感受到公司的好,愿意留下来工作。
上班时间。合理安排餐饮行业的工作时间,保证员工的健康以及精力,可以设置轮班倒,让每个员工都得到相对应的休息,这样不仅能让员工更好的工作,还能留住员工的心。
丰富生活。可以定期的组织员工旅游,聚餐,拉近员工之间的关系距离,提升餐饮行业员工的凝聚力。可以同时设置一些娱乐项目、娱乐设施,这样可以丰富员工的生活。
如何向餐饮行业推销产品
要勤快。
要了解对象客户的需求。
对产品类型在区域商圈内的竞争情况要有一定的掌握。
可以带上小礼品赠送给服务员,和服务员处好关系,有利于产品源的动销。
向别人说明你的产品有什么优势,准备必须充分,相关产品知识和政策必须牢记。
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