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梅州有哪些寺庙|

梅州有哪些寺庙

白鹤宫:白鹤宫位于广东省梅州市梅江区三角镇湾下村中心,始建于清代。相传长老信士建一小亭台为观音之暂时安神之地,乾隆盛世得以此庵至成,取名为“白鹤宫”,于1992年重建。

梅州有哪些寺庙|

佛光寺:山西五台山佛光寺属全国重点文物保护单位,位于山西省五台县的佛光新村,距县城三十公里。寺内正殿即东大殿,建于唐朝大中十一年,即公元 857年。

汉帝宫:汉帝宫地处广东梅州市江南四横街丽都路,始建于明朝年间,香火极旺,1958年大闹钢铁毁于一夜之间,1993年由主持释用广法师发动善信重修恢复,再续香火。

乐善堂:祠堂名。又称耄耋厅。位于徽州区潜口村,1987年拆迁入潜口明居博物馆。一收藏物品的阁楼或者人名。

静福庵:静福庵位于广东省梅州市梅江区金山街道办事处金山顶下,建于明朝,已有近五百多年历史,是二层廊柱结构,青瓦飞檐,占地约千平方米。绿树丛中,显得非常静致。

梅州有哪些特色小吃 梅州特产

梅州的特色小吃有、大埔豆腐干、大埔牛肉干、鱼丸煲、盐锔鸡、七层粄、三及第汤、百侯薄饼、鸡颈板、酿茄子、算盘子、簸箕粄、仙人粄、 萝卜粄。

大埔凉粉糕

大埔凉粉糕是广东梅州的传统名吃,已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。

酿豆腐

酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香,和猪肉一起剁烂,镶进豆腐块、或文火蒸,即可食用,有的在锅内煮成半赤,叫红烧酿豆腐,别具客家风味。

七层粄

七层粄,是客家地区的一种传统风味小吃.过去,每逢传统节日,打醮或庙会等活动时,客家农村几乎家家户户都会制作七层粄,除自吃外,还用来招呼客人和馈赠亲友的佳品。

三及第汤

三及第汤是梅州的一道传统小吃,属于客家菜。是本地人民在根据当地的饮食习惯,以及对饮食文化的理解,充分利用本地的菜肴资源,而创造形成的佳肴。距今有二百多年的历史。

梅州有哪些特产 广东梅州特产有哪些

梅州的特产有酿豆腐、三及第汤、七层粄、鱼丸煲、大埔豆腐干、盐焗鸡、大埔凉粉糕、梅州金柚、大浦蜜柚、平远脐橙、西岩乌龙茶、西岩山茶、萝卜苗茶、高陂陶瓷、大埔青花瓷。

酿豆腐

酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香,和猪肉一起剁烂,镶进豆腐块、或文火蒸,即可食用,有的在锅内煮成半赤,叫红烧酿豆腐,别具客家风味。

梅州金柚

梅州的金柚是广东梅州最有名的的特产,有着悠久的历史,在民国初年就已经开始种植,距今已有百多年的历史,并在2006年被列为中国国家地理标志产品。梅州地理环境优越,土壤肥沃,气候温和,光照充足,雨量充沛,所产出的金柚外型美观,吃起来清甜爽口,还含有维生素C等丰富的营养,还具有清热润肺、止咳化痰的功效。更是糖尿病患者的理想食品。

萝卜苗茶

萝卜苗茶是广东梅州的特色名茶,是客家人流传几千年的常用保健茶,具有健脾消滞、肠胃不适、行气止痛、除湿利水、清热解暑等功内含十多种氨基酸,是老少居家旅行保健养生之佳品。


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