拌方便面怎么拌好吃| - 寺庙

拌方便面怎么拌好吃

油微炸一下香肠，捞出。

拌方便面怎么拌好吃|

加水放面饼煮开，捞出后放入盘中（光是面不要把水也捞出来）。

撒上香肠，撒上酱料包（按自己口味）搅拌均匀，放上卤蛋。

加上黄瓜点缀一下，然后拌匀，就可以食用了。

蛋黄打入碗里，加糖粉。用打蛋器打发。打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状。此时，加入少许的色拉油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合。

继续少量的加入油。每次加入的油一定不能太多，边加入边用打蛋器搅拌。随着油一点点的加入，蛋黄不但没有变稀，反而会变得越来越浓稠。直至加完67克色拉油，这时的酱比较浓、颜色也比较深了。

此时，因为酱太浓，不太好搅拌了，我们添加1小t左右的白醋进去(不要加太多)，搅拌均匀。加入醋以后，碗里的酱会变得稀一些。这个时候，我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程，使之变浓。

继续加1小t白醋，搅拌，变稀。再多次加入少量的油，拌匀，变浓。反复加入白醋和油，至材料全部加完。全部搅拌完成后，沙拉酱就做好了。

锅中倒入火麻油，烧至七成热，倒入花生米翻炒，炒至熟透即可出锅；黄瓜洗净，根据个人喜好来决定黄瓜是否去皮，用刀把黄瓜拍扁，切成长条；把黄瓜装进盘子里，依次加入盐、生抽、糖、醋腌制二十分钟左右；再倒入花生，滴两滴火麻油，最后撒上剁椒即可。

拌黄瓜怎么拌好吃

凉拌黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还具有美容的效果，并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。

老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

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