山楂的营养功效
1.山楂中有机酸的种类非常多,即使在加热的情况下,山楂中维生素C的结构也不会被破坏,并且还能够促进胃中食物的消化。所以人们在吃了肉等油腻的食物或者是吃得过饱,就可以吃些山楂糕或是山楂片等,可以有效的消食解腻。
2.山楂中的果胶含量也是非常丰富的。果胶能够帮助身体吸收放射性的元素,因此有很好的防辐射作用,并且果胶还是人体中的清道夫,可以有效的清除身体中的垃圾,起到清毒排脂的作用。
3.山楂能够治疗心血管疾病,因为它的营养成分中含有能够将脂肪消耗掉的酶类,因此,可以加胆固醇的转化,软化血管,降低血糖。
4.山楂中含有丰富的钙质,能够保护心脏,降低心血管疾病的发生率。
山楂有什么营养功效
它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂的功效
营养价值:
山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
食用功效:
降血脂:预防心血管疾病,平衡血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
开胃:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
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