如何用烤箱烤红薯 电烤箱烤红薯
电烤箱烤红薯 如何用烤箱烤红薯天气一转凉,大街上卖红薯的商贩渐渐多了起来,老远就能闻到烤红薯的香味
前两天,懒哥做了一次烤红薯,好多粉丝都问是怎么烤的?今天懒哥就跟大家分享一下它的做法,做法超级简单,烤好的红薯个个流糖汁。
用料:红薯
做法:
用水清洗干净红薯表皮的泥沙。
蒸锅内放水,放入红薯,水开后蒸10分钟。
烤盘内铺上锡箔纸,放入蒸过的红薯。
入烤箱180度烤40分钟。
时间到后,取出,将红薯翻面。
入烤箱再烤20~30分钟。
取出,这时候就能看到红薯表面有糖汁往外渗。
小贴士:
如何判断红薯烤熟没有?用手捏一捏红薯,如果红薯比较软了,就证明烤好了。
如何用烤箱做烤红薯?
烤盘内铺一层锡纸,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟,大概半个小时左右就能闻到香喷喷的烤红薯味了。
如何用烤箱做烤红薯?
红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。
比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的。如果一盘红薯数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。
刚出炉的烤红薯是最好吃的,所以记住要趁热吃。来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎的了。
怎样用电烤箱烤红薯
用电烤箱烤红薯,首先挑选红薯,然后清洗红薯并沥干,接着烤箱预热,再放入红薯,时间到之后切断电源即可。接下来就和大家详细讲解一下。
挑选红薯,首先要挑选个头不大不小的红薯,最好匀称一点的。如果烤箱比较大的话,则可以多挑几个红薯。 清洗红薯,然后再将这些红薯用清水清洗干净,再沥干,也可以用干净的布料擦拭干净。
烤箱预热,打开烤箱,调温到200度,然后再预热5分钟,使烤箱受热均匀。 放入红薯,在烤箱下面垫上一张锡纸,然后再将红薯放上去。如果红薯不是很大的话,则1个小时左右即可烤熟。 切断电源,等时间一到之后,再切断烤箱电源,打开烤箱,把红薯拿出来即可食用了。在拿红薯的时候要戴上隔热手套。
烤红薯,烤熟的红薯摸起来软软的,而且一些糖汁液还会分泌出来。用烤箱烤红薯的话,最好是整个烤,不要切开烤,以免导致红薯的甜度下降。
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