茶叶的制作方法和流程
由于茶叶品种众多，不同的茶叶外形有不同的制作方法。目前我国知名度较高的有六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶。一般而言，制作茶叶需要经过采摘、杀青、轻捻、干燥等基础工艺过程。
茶叶的制作方法和流程
以绿茶为例，采摘鲜叶作为原料。在短时间内利用高温杀青，抑制多酚类酶促氧化。通过揉捻破坏鲜叶组织。再运用炒干、烘干和晒干等方法达到干燥的目的，提高茶叶的香气。
茶叶枕头的制作方法,茶叶枕头的做法
准备好一些佛手茶叶，然后烧开水。
把茶叶放入茶壶，然后把茶汤倒出来喝掉，把喝剩的茶渣收集起来。
把茶叶渣放在竹筛上面，摊开晒一晒。
准备好枕头套，先洗干净晒干后再使用。
把晒干的茶叶装入枕头套，记住刚刚满就好，不要装的太胀。
缝合上开口，或者使用有开口的枕头套，拉上拉链即可。
红茶的制作方法和过程,详解红茶的制作方法和过程
采摘：现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
萎调：将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
揉捻：将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
发酵：将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
烘干：将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至六成干，俗称毛茶。
筛分：在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
拣剔：将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
包装：所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
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