桃胶泡了两天还能吃吗|

桃胶泡了两天还能吃吗

桃胶泡了两天还能吃，只是口感不会像原来一样干脆，而且营养也会有一些流失。

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。

桃胶泡了两天还可以吃吗 能不能吃泡了两天的桃胶

看情况而定。

桃胶在生活中很常见，它是桃树皮中分泌出来的树脂，呈结晶石状，质地坚硬，但桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡8~10个小时，可以吸水变软，泡发的桃胶更容易滋生细菌，因此不宜长时间保存，若泡了两天的桃胶出现变味、发霉等情况，就不能继续吃了，以免导致身体不适。

腐竹泡了两天还能吃吗

这种泡发类的东西，泡发时间都不能太久的。

泡发时间不能超过72小时，超过72小时就完全变质了，完全不能食用。因为时间太长水里的菌落群会大量滋生以致污染食材。

建议用温水泡发4个小时可到食用的软度，如果冷水的话得泡10个小时左右，期间换水效果更好。

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