市场上的大个芋头叫什么
市场上的大个芋头叫荔浦芋,正常情况下每个重量为1000-1500g左右,要是更大的话,几乎可以达到2500g左右。它不但个头大,还有很丰富的营养,适合作为营养佳品食用。
由于荔浦芋淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口,可加工成香芋粉和数十种食品,也可把芋去皮,漂烫、包装、速冻之后出口,市场前景非常广阔,深受国内外消费者青睐。
大个的芋头叫什么品种
大个的芋头叫槟榔芋,形容和槟榔一样大小。为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食,一般是将其捣烂制成芋馃等熟制品。
槟榔(学名:ArecacatechuL.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产马来西亚,中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
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