山楂可以做哪些美食
准备白糖,藕粉,山楂,先把山楂清洗干净,在一切两半,山楂核以及蒂部去除,锅里面加入适量的水,然后再把加工过的山楂放进去,用小火煮20分钟,一直到山楂软烂,等到山楂稍微放凉以后,就可以连同汁水一起放进搅拌机里面打成果泥,把山楂泥倒进锅中,加一些白糖,小火慢慢的搅拌,一直到果泥粘稠冒泡,藕粉里面加一些凉白开融化,然后再倒进锅中,搅拌到粘稠状态,汁液倒进容器当中,冷却以后就可以切成块状来吃。
准备冰糖,双蒸酒以及山楂,把山楂清洗干净以后晾干放到玻璃瓶里面,再加入适量的冰糖,把双蒸酒倒进去,大概三个月左右,红的山楂就会变成黄色,酒色依然是比较透明的。
准备冰糖,橙皮以及山楂汁,先把橙皮清洗干净,放入水里面浸泡一下,再把陈皮倒进锅中,加入适量的水,用大火煮开根据个人的口味加入一些山楂汁,然后再添加一些冰糖,等到冰糖完全融化以后就可以喝了。
山楂可以做哪些美食
准备冰糖,白糖,山楂,先把山楂清洗干净,把里面的核去除,锅里面加入适量的清水,把冰糖白糖放进去,用大火烧开,然后再改成中火继续煮,喜欢山楂水多的,那么就可以多放一些,如果喜欢稠稠的,就可以少放一些水,根据自己的喜好来决定,汤汁稍微变浓以后就可以加一些山楂煮10分钟,不要煮得太久,否则很容易开裂。
准备一些清水,话梅,冰糖,山楂,山楂切成两半,黑色的地方需要去除,然后把除了冰糖以外所有的材料一起放进锅里面,加入适量的清水,可以多放一些,熬的过程中会蒸发,熬到一定浓稠程度就可以加冰糖,甜味自己来把控,熬煮好以后过滤,把山楂水放到冰箱里面保存。
准备熟白芝麻,蚝油,生抽,糖,葱,姜,料酒,山楂,猪肋排,山楂里面的核去除,锅里面加入适量的水烧开,加一些猪肋排,料酒,焯水捞出来,清洗干净备用,锅烧热加油,然后再把葱姜放进去煸香,加入猪肋排,中火炒到颜色微黄盛出来,生姜葱丢掉不要,锅里面留一些底油,用中小火把糖翻炒到褐色,再把猪肋排放进去翻炒一会,加清水,蚝油,生抽以及山楂,大火煮开,改成中小火焖煮20分钟左右盖子打开,把山楂放进去翻炒均匀,再改成小火,一直煮到汤汁浓稠,就可以关火,盛出来以后再撒上一些熟白芝麻就可以吃了。
杨梅可以做哪些美食
杨梅做饮品可以做成杨梅酒,杨梅汤和杨梅汁,还可以做成杨梅冰粉等甜品。杨梅用在菜式可以做杨梅烧排骨等。比较简单方便的做法就是做成糖渍杨梅和冰冻杨梅。
杨梅可以做哪些美食
杨梅,又叫圣生梅、朱红、龙睛、树梅等,杨梅果实色泽艳丽,果味酸甜适中,汁水丰厚,是夏日解暑佳果,甚至被称作“果中玛瑙”。
杨梅中的果酸含量较高,大量食用后会损伤牙齿。所以最好不要一次吃太多,杨梅的酸性对口腔也容易产生刺激,导致上火。因此食用的时候要注意量。
杨梅成熟期正是梅雨多湿季节,极易腐烂落果。要保存杨梅,注意不要清洗,直接放入冰箱冷藏可以保存3-7天,直接冷冻可以保存一个月以上。还可以做成酱保存。
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