大米牛奶布丁的做法
洗过的大米（125G预计半杯，可多放点也无妨）放两杯水在锅中煮开，像我们煮粥一样，要让大米粥变软，但是也别太糊糊，不然吃的时候就没有嚼头了。
然后加入1000G牛奶，同时放糖与大米粥一起煮开。
煮开后加入生粉，然后要煮10分钟。
一定不要急，要慢慢熬成有点黏稠状。
关火后盛入容器，容器自己找喜欢的，呈给家人或客人吃的时候漂亮或有特色的。
在烤盘中放入水，多放点避免烤干。
然后放入200度烤20-30分钟，当然，烤箱不同，时间会不一样，烤到表面变焦即可。
做好的成品当然可以直接吃，但是晾凉，放入冰箱4小时左右凉透了再吃才最美味。
牛奶布丁雪糕怎么做,牛奶布丁雪糕的做法
食材：牛奶200g，淡奶油150g，全脂奶粉35g，白糖30g，淀粉8g，葡萄干适量。
牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉，倒入锅中，搅拌均匀。
小火加热，边加热边搅拌至微稠，关火倒入葡萄干，拌匀;舀入雪糕模具中，摆上葡萄干点缀，冷却后放冰箱。冰冻一夜即可!
自制牛奶布丁的做法 怎么做自制牛奶布丁
将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀
将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。
将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。
将牛奶倒进去容器中，然后放进去冰箱。
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