海南莲雾怎么吃| - 寺庙

海南莲雾怎么吃

莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。也可以切片撒上细盐生吃。还可以蜂蜜莲雾坚果。莲雾中含有许多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜浓郁、美味可口，经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴饮品，很受欢迎。

海南莲雾怎么吃|

莲雾清洗后可直接食用，有清甜淡香味的口感，另外也可将其与苦瓜、西芹搭配制作莲雾沙拉盅食用，一样美味可口，另外也可将其放入榨汁机中榨成汁状，加入适量的牛奶搅拌均匀后便能饮用。

直接莲雾

莲雾清洗后可直接食用，莲雾中含有大量的水分以及少量的蛋白质、脂肪、矿物质，食用时有清甜淡香味。市面上的莲雾表面大多含有农药物质，水洗时一定要注意，将其浸泡至盐水中10分钟，再用清水冲洗一次。

莲雾沙拉盅

先将苦瓜、西芹切成薄皮，放入冰水中浸泡15分钟时间，之后将芦笋和虾仁放入沸水烫熟后捞出，将莲雾去掉顶部并挖空内部，将材料放入其中，最后淋上适量的沙拉酱便可食用。

牛奶莲雾汁

莲雾还可榨汁饮用，将新鲜的莲雾清洗后去除果核、果皮，切成块状放入榨汁机中，榨汁完成后倒入适量的牛奶，调制均匀便可饮用，经常饮用牛奶莲雾汁可以提高身体自身免疫力。

莲雾最简单的吃法就是洗净直接食用。可以清热解暑，还能快速补充水分。

可以蘸盐食用。蘸盐食用不仅可以补充体内盐分的流失，还能促进消化。

对于喜食甜食的人来说，可以把莲雾切成小块，然后和蜂蜜、坚果碎搅拌在一起食用。

喜欢咸口的人，我们可以把莲雾切成细丝，然后和海蜇皮丝、鸡肉丝做成凉拌小菜。

可以蒸食。把中控挖空，取出种子，然后塞入肉糜，上锅蒸15分钟。

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