早餐香肠的做法
香肠1条，卤蛋1/2颗，高丽菜片100公克，红萝卜片10公克，蒜末3公克，白饭1碗，盐少许，糖少许，香油1/2小匙
1.取锅烧热后放入适量油，放入香肠以小火炸熟后捞出，待凉切片备用。2.将高丽菜片、红萝卜片放入沸水中烫熟后捞出，沥干后放入盘中，加入蒜末与所有调味料拌匀。3.将香肠、卤蛋与高丽菜片放入餐盒中，加上白饭即可。
香肠的做法 香肠怎么做
步骤1
准备食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。
步骤2
蚕豆放入沸水中，煮10分钟。
步骤3
捞出控水。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
姜切末。
步骤6
香肠切片。
步骤7
热锅倒油，油温5成热时，倒入香肠，煸炒出油。
步骤8
下姜、蒜，炒香。
步骤9
倒入蚕豆、蚝油、生抽、盐、糖。
步骤10
炒3分钟。
步骤11
盛出装盘。
香肠蛋炒饭的做法,怎么做香肠蛋炒饭
原料：香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。
香肠切成小块，包心菜也切成小块。
烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。
把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。
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