枇杷膏熬糊了能吃吗|

枇杷膏熬糊了能吃吗

枇杷膏熬糊了不建议继续食用。

另外，枇杷膏的熬制方法：把买来的枇杷洗干净，然后用淡盐水泡10分钟。枇杷留着皮肉部分，去核，去头尾。把枇杷放进一个容器，撒上白糖，搅动均匀。当糖融化于枇杷果肉中出水，便可以倒进锅里熬制。开大火，开始暂时不翻动它，以免果肉烂了影响口感。等颜色慢慢变深了，调低到中小火熬着，然后开始慢慢的顺时针搅拌。当枇杷汁液变得有点粘稠了，果实颜色也变得透亮了就可以关火了，便放到一边冷却。等到锅不烫手的温度，可以适量加入蜂蜜，轻轻搅拌。过后完全冷却了就可以装瓶了。

米粥熬糊了还能吃吗

当粥出现糊味的时候，非常影响口感，而且烧焦的食物会产生微量的致癌物质，不建议长期食用。偶尔食用带糊味的粥，对身体健康影响不大。

首先煮粥煮糊了，一定不要去碰锅底，应该将上层的粥倒出来，放入另外一个锅中待处理。如果锅底糊了还把锅底铲起来，不仅影响粥的看相，也可以也会将锅底中的致癌物质混入上层粥中。

猪油熬糊了还能吃吗

猪油熬糊了最好不要再使用,烧糊的猪油的有机物烧尽了，剩下了无机盐，并混有不利于人体的物质产生。建议一般平时烧糊的一些食物都不要吃了,糊类物质吃多了可能会致癌。

熬猪油的方法：

猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净，然后将猪板油放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬1小时左右，熬至微黄即可。

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