毛尖茶怎么喝
毛尖茶在冲泡的时候一定要掌握好水的温度,因为毛尖茶是一种口感鲜嫩的茶叶,在冲泡时水的温度不能过高,最好使用85到90度之间的开水来冲泡,而且水质要软,尽量不要使用家中的自来水,可以购买天然纯净水或者矿泉水来冲泡毛尖茶。
毛尖茶可以使用透明的玻璃杯来冲泡,在冲泡以前,应该先用开水把透明玻璃杯温热一下,然后再取适量的毛尖茶放在玻璃杯中,冲入准备好的开水,这时毛尖茶,会在水中慢慢伸展,上下浮动,它的姿态特别优美。
毛尖茶在泡好以后,先不能急着饮用,应该先闻它的茶香,然后在观赏汤色最后等茶汤温度适宜时才能取出慢慢品饮。这种茶汤饮用时会感觉滋味略苦,随后会有明显的回甘,再品则会觉得它滋味甘醇清爽。毛尖茶泡好以后的茶汤取出三分之二时就要及时续水,一次放入的茶叶可以反复冲泡四到五次。
毛尖怎么喝 如何泡毛尖茶
烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
置茶:毛尖的投茶量按照1:50的比率进行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。
高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。
奶昔怎么喝
奶昔的喝法有:奶昔代餐法、往奶昔里对一些可可粉、在奶昔里面水果或者素菜泥或者麦片等等。
奶昔代餐法。奶昔的脂肪含量不低,而且有很强的饱腹感。可以用奶昔来代餐喝了奶昔就不要再吃饭菜了。喝过奶昔以后,要增加饮水量,加快废物以及脂肪的排泄。再喝过奶昔以后三个小时,不要吃主食。奶昔的营养非常丰富喝奶昔的目的,如果是减肥的话就一定要减少主粮的摄入量。可以往奶昔里对一些可可粉,可可粉是碱性的具有减肥的作用,而且增加了可可粉,口感也相当不错。在奶昔里面水果或者素菜泥或者麦片,增加一些纤维,增加了维生素,也丰富了口感。有利于减肥。除了市面上卖的奶昔,也可以自己在家里制作奶昔,只要有水果和酸奶,用料理机,搅拌即可,自己在家里做可以控制糖的含量,更加有利于减肥。
|毛尖茶怎么喝
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