首页 > 寺庙

橙子摘下来放几天才甜|

橙子摘下来放几天才甜

橙子摘下来放2天以上才会变甜,橙子中的水分在不断的蒸发减少,橙子中糖的浓度在不断的提高,这是一个糖化过程的反应,橙子放久了会变甜。

橙子摘下来放几天才甜|

橙子即香橙。香橙(学名:CitrusjunosSieb.exTanaka),小乔木。枝通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。花单生于叶腋,有下垂性,花梗短;花萼杯状;花瓣白色,有时背面淡紫红色;花柱长约为子房高的2倍,柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形;种子多达40粒,阔卵形,饱满,平滑,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期10-11月。

柚子摘下来放多久甜

一般摘下来放3天就会变甜。

柚子摘下来后,其中的淀粉转化为糖分的时间并不需要多久,通常和水果催熟的时间差不多,通常放3天左右就会变甜一些,而且果肉水分也会增多,吃着口感甜霜多汁。

但不排除部分柚子的品种,本身品质不好,味道偏酸涩,即使放的时间再长,也无法改变品种味道酸苦的现象。

柚子摘下来放多久甜

放3天左右会变甜。

柚子采摘后部分为了运输或长期存储的需求,不会采摘完全成熟的柚子,此时的柚子可能在七八分熟,需要放置3天左右,经过水果的自我呼吸产生乙烯气体进行催熟变甜,使柚肉逐渐糖化,水分减少,糖度升高,但最长不超过7天,如果7天后柚子还未变甜,则说明柚子品质不好,后续再放也不会甜,最好尽快吃掉,以免柚子久放腐烂变质。


|橙子摘下来放几天才甜

 

橙子摘下来放几天才甜|
  • 桃子摘下来多久甜|
  • 桃子摘下来多久甜| | 桃子摘下来多久甜| ...