黄瓜禁忌什么一起吃
黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食，否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，流失营养价值。
不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
黄瓜不宜与花生同食
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
吃黄瓜禁忌
黄瓜里面含有极高的营养价值，在平时中最好不要空腹吃生黄瓜，否则会容易导致肠胃道感染，不利于人体健康，同时对于脾胃功能不好的人最好不要吃，由于它是性凉的，这样会容易加重病情，从而出现各种肠胃不适的症状。
空腹不要吃生黄瓜
黄瓜是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以直接食用，还能用于烹饪食用，但在平时期间不宜空腹吃生黄瓜，由于它是一种凉性的食物，这样会容易导致肠胃道感染细菌，同时还会容易出现腹痛、拉肚子等症状。
脾胃功能不好的人不要吃
黄瓜里面含有丰富的维生素和纤维素等营养物质，经常食用可有清热解毒、健脾和胃、排毒养颜等功效，但对于脾胃功能不好的人还是不要吃为宜，这样会容易刺激肠胃分泌过多的胃酸，容易加重病情。
不宜吃太多
黄瓜虽然营养价值丰富，但在平时中也要适量食用，由于它是一种性凉的食物，否则会容易加重肠胃功能的负担，且不能将其当做主食，可适当的补充一些水果或者肉类食物最佳，这样营养均衡才能利于人体健康。
吃黄瓜禁忌
脾胃虚寒、久病体弱的人不宜吃黄瓜，因为黄瓜性凉，味甘，这些人食用后会导致病情的加重。
腹泻的人不宜食用，因为黄瓜含有细纤维素，食用后使肠道更加通畅，从而加重腹泻。
黄瓜不宜过多生吃，因为在没有烹饪之前，黄瓜没有洗干净的话，会残留有细菌等微生物，再加上黄瓜本身性凉，食用后会导致腹泻、腹痛等不适。
黄瓜不适宜与碱性食物一起吃，因为黄瓜中的维生素在酸性条件下较为稳定，如果和碱性食物一起食用，会破坏黄瓜的营养价值。
有心脑血管疾病的患者不宜食用腌黄瓜，因为腌制过的黄瓜盐分较多，这些患者进食后会使血管脆化，病情就会更加严重。
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