不锈钢盆装热菜有毒吗|

不锈钢盆装热菜有毒吗

不锈钢盆装热菜没有毒，不锈钢就是铁，人体需要铁元素，如果是合格的不锈钢碗是对人体无害的，只要是食用级材质的不锈钢盆就不会有毒。耐热性能是指高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能。

不锈钢盆掉色有毒吗

不锈钢盆掉色是没有毒的，掉色说明是劣质的不锈钢，会生锈，但是有害元素少。

不锈钢掉色可以用开水泡一会，之后用清洁剂清洗一下，应该就不会掉色了，如果还是掉色就换一个，不要再用了。

不锈钢盆加热有毒吗

一般来说不锈钢加热是没有毒的，不过不宜长时间地存放油、盐、酱、醋及菜汤、肉汤等。因为此类食品含有电解质，不锈钢会与电解质起电化学反应，使有毒物质析出，污染食品，有损人体健康，不宜煎中药，炒瓜子、花生、松子等食品，这些食品也含有生物碱、有机酸成分，高温下会产生有毒物质。

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