萝卜放久了空心能吃吗| - 寺庙

萝卜放久了空心能吃吗

萝卜放久了空心是能吃的,但是空心的萝卜营养价值就没有那么高了。白萝卜会出现空心的原因是因为体内的有机物通过呼吸作用被分解了,水分也会流失,长时间的呼吸作用会导致白萝卜的有机物被消耗掉,营养价值大大降低,因此,久放之后的白萝卜会出现空心的现象,并且口感会大不如新鲜的萝卜。

萝卜放久了空心能吃吗|

萝卜空心能吃，因为萝卜的生存环境会影响其生长的形状，但是不会对萝卜的营养物质造成影响，萝卜在常温下可以保存7天时间，如果放入冰箱冷藏则能存放10到15天，另外将萝卜使用报纸包裹放置通风处，能够最大程度保留其口感。

萝卜空心可以吃吗

可以使用

萝卜空心能吃，萝卜的形状在生长的过程中会受到品种、土壤、肥料等方面的影响，但是并不会对萝卜中的营养物质造成影响，其中也不会滋生有害物质，所以空心萝卜是可以正常食用的。

存放时间

萝卜存放时间受存放环境的影响，将其放置在常温下，最多可以保存7天时间，如果时间过长则会导致其中的水分和营养物质流失，若是将萝卜放入冰箱低温保存，则可以存放10到15天时间。

保存方法

萝卜可以使用报纸包裹保存，首先将萝卜的表面擦拭干净，使用报纸将外部包裹起来放入纸箱中，同时在萝卜的上下层铺上稻草，以免发生磕碰的情况，再将纸箱移至通风干燥处，即可长时间保留萝卜的口感。

白萝卜会出现空心的原因是因为体内的有机物通过呼吸作用被分解了，水分也会流失，长时间的呼吸作用会导致白萝卜的有机物被消耗掉，营养价值大大降低，因此，久放之后的白萝卜会出现空心的现象，并且口感会大不如新鲜的萝卜。

这时候的白萝卜虽然可以吃，但是效果会大打折扣，因此建议买回来的白萝卜要尽早食用，避免营养物质大量流失，选购白萝卜的时候也要注意，尽量挑选新鲜的。

没什么汁水，空心的萝卜可以吃。是因为体内的有机物通过呼吸作用被分解了，就是比较干。北方人民常吃的蔬菜就是萝卜，可将萝卜切段。

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