素炒海鲜菇做法
先把海鲜菇洗净，撕成一小块一小块。
再把青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用。
起锅放油，放大蒜爆香。
放入海鲜菇。
翻炒至海鲜菇变软。
加入适量蒸鱼豉油炒匀。
放入青红椒。
翻炒片刻。
最后加盐调味即可。
海鲜菇炒蛤蜊肉怎么做 海鲜菇炒蛤蜊肉做法
步骤1
准备材料：蛤蜊肉200克、海鲜菇50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、红尖椒10克、小葱1根。
步骤2
蛤蜊肉洗净。
步骤3
海鲜菇洗净切段。
步骤4
蒜切片。
步骤5
青尖椒切圈。
步骤6
红尖椒切圈。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先起锅倒油，油温6成热放入蒜、青红椒、翻炒出香味，再放入海鲜菇，翻炒2分钟。
步骤9
然后放入蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、白糖，继续翻炒3分钟。
步骤10
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
素炒蟹味菇的做法 素炒蟹味菇怎么做
步骤1
所需食材：蟹味菇500克，小葱1根，大蒜3瓣，红椒100克，尖椒100克、盐1茶匙，生抽2汤匙。
步骤2
蟹味菇洗净切断。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
红椒去蒂去籽切圈。
步骤6
青椒去蒂去籽切圈。
步骤7
锅中水沸后，倒入蟹味菇焯水1分钟捞出备用。
步骤8
锅中油温6成热，爆香葱花，蒜片，加入青椒红椒炒至半熟。
步骤9
下蟹味菇翻炒，加入生抽、盐拌匀即可。
|素炒海鲜菇做法
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