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岩茶里什么是正岩|

岩茶里什么是正岩

指的是核心景区里所产的大红袍。岩茶因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名,属半发酵茶、青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。

岩茶里什么是正岩|

岩茶的主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。

什么是武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。


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