好吃的早点的做法大全 三种早点的做法介绍
鸡蛋煎饼
食材:面粉、鸡蛋、葱、盐、油、酱料。
做法:首先把面粉放在大碗中,调成粘稠状。平底煎锅中倒油润润锅,加热舀适量的面糊入锅中心,将面糊摊开摊薄,再重新放在火上加热。面糊有些凝固时,磕入一个鸡蛋,用勺子将蛋黄打散铺满饼面。撒入黑芝麻和香葱末,翻面,用刷子蘸酱料,均匀地抹在面皮上,等到酱略微变干一点就可以出锅了。
健康油条
食材:中筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、油、牛奶。
做法:首先在牛奶中加入干酵母,拌匀。然后将面粉与糖混合均匀,在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团。将面团盖上湿布,醒发至两倍大。在操作台上刷上油,将面团在操作台上擀成长条,再切成剂子。将两外剂子叠加,中间用筷子压一下。锅内热油,中火,五成热时,将剂子扭转数下放入锅内,用筷子不停翻面,至油条呈金黄色。捞出沥油即成。
香菇鸡丝粥
食材:米、香菇、葱、盐 、生粉、高汤。
做法:把鸡脯肉切成细丝,再加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝。小葱切末,泰国香米适量和高汤一碗备用。米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开。
早点有哪些 早点的介绍
牛奶
牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。乳类脂肪约为2.8%~4.0%,以微粒状的脂肪球分散在乳液中,呈很好的乳化状态,容易消化吸收,吸收率高达97%。
油条
油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。
粥
粥(congee),也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病。
面包
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
煎饼
煎饼(Pancake)是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早,根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载,起源于泰安。文献上是这样记载的,也是文字记载当中较早的。
青菜的做法大全好吃 青菜的三种做法介绍
青菜羹
食材:青菜、淀粉1汤匙、味精1/4汤匙、盐、姜蒜。
做法:先在锅内放油,放姜蒜爆香,然后下青菜碎,翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下,然后勾芡,大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精,烧开后翻炒几下即可起锅。
香菇青菜
食材:青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。
做法:油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒,加盐调味。等根的颜色有呈现透明,就可以放青菜的叶子的部分了。叶子放入后,稍微翻炒几下便可起锅装盘。
蒜蓉青菜
食材:青菜、蒜、猪油、盐、蚝油、鸡精、酱油、生粉。
做法:先把青菜清洗干净,再将蒜头剁成蒜蓉。拿个小碗把盐、蚝油、鸡精、酱油、生粉、蒜蓉混合好后放一边。水开后放下青菜,入水五分钟后捞起上碟。另起一个炒锅烘干后加油,放一汤勺刚才烫青菜的汤。然后接着放调好的味料,等待熟后关火,把调料淋在青菜上面即可完成。
|好吃的早点的做法大全、三种早点的做法介绍
三种早点的做法介绍 好吃的早点的做法大全 早点有哪些 早点的介绍 澳门 菜谱 青菜的三种做法介绍 青菜的做法大全好吃