红枣酸奶的家常做法 怎样做红枣酸奶
准备:红枣、菌粉、酸奶。
将菌粉倒入容器中。
加入少量牛奶。
搅拌至菌粉完全溶化。
加入剩余的牛奶,搅拌均匀。
倒入酸奶机的容器中。
分别盖上盖子,放入酸奶机中。
盖上酸奶机盖子,接上电源,进行发酵。
发酵完成,滑嫩嫩的酸奶。
把红枣切小丁,放在表面点缀。
1不加糖做成的酸奶,如果想吃甜味,也可以在吃的时候加入糖或蜂蜜调味,也是不错的。
酸奶面包的家常做法 怎样在家做酸奶面包
食材:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。
除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。
放入室温融化的黄油,选择发面键。
程序结束,面发好了。
发好的面取出,分成剂子。
一个个搓圆,排在烤盘里。
发酵至两倍大,表面刷蛋液。
放入烤箱,180度烤12分钟即可。
出炉,冷却放入保鲜袋保存。
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