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米生虫了还能吃吗?大米的保存方法|

米生虫了还能吃吗?大米的保存方法

大米生虫了是可以吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,只要处理掉,把米淘干净,即可正常食用。大米保存可以用草木灰吸湿法,在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。

米生虫了还能吃吗?大米的保存方法|

大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。

大米所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

米生虫了还能吃吗?大米的保存方法

大米生虫了是可以吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,只要处理掉,把米淘干净,即可正常食用。大米保存可以用草木灰吸湿法,在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。

大米

大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。

大米所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

米生虫了还能吃吗

很多时候,家里买了一袋米之后,就会有生虫的现象,那么米生虫了还能吃吗?

米生虫了能吃

米虫是无毒无害的,只要把米虫挑干净,淘洗后的大米,还是可以继续食用的。但是如果发现大米生虫子了,一定要赶快处理,不要让米虫越生越多。

防止米生虫的方法

可以把新鲜的大蒜表皮水分吹干以后,将其分为一瓣一瓣的,直接放入到自己盛米的容器当中,这样可以起到防止米生虫的效果。

在米里放入海带或许桔子皮,不仅可以起到防虫的作用,而且还可以起到防霉和防霉的作用。


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