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馒头好吃吗|

馒头好吃吗

馒头好吃。馒头好吃的做法有以下三种:

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你可以趁热吃,这最能吃出馒头的味道和小麦的香味;

也可以把凉馒头切片在烤箱烤黄,这样吃也不错, 脆脆的外壳里又是嫩嫩的;

还可以凉馒头切片,放进热油里炸至金黄色马上出锅,趁热撒点白糖,白糖在炸好的馒头片上片刻高温融化更是别具风味。

馒头怎么做好吃

用料:馒头1个、油4克、烧烤酱11克、沙茶酱6克、黄豆酱6克、盐1克。

做法:

选用这种方形的馒头,烤出来造型更漂亮。

将馒头切成片状。

用签子串起来。

将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合。

在馒头片上刷一层油。

烤炉加热,将馒头片放上去。

烤到表面略有些金黄时,刷上一层酱。

放到烤炉上继续烤两分钟即可。

怎么做馒头好吃

在盆中放入面粉,加入酵母,拌匀,倒入清水搅拌成絮状。

用手揉面直至表面光滑,揉好后盖布或盖锅盖,等待发酵。

将发酵好的面团拿出揉匀,排掉气体,先分成等份大小的面块,表面揉光滑,将做好的馒头面坯静置15分钟,锅里加足冷水,将馒头面坯放入蒸笼,蒸熟即可。


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