如何促进芋头发芽
想要促进芋头发芽的话,首先要挑选外皮无明显破裂损伤、整体饱满圆润的健康芋头,然后将其排列在平整地面上日照晾晒1到2天,最后放入湿沙中一段时间即可生出芽种。但是需要注意的是在其萌芽之前决不能盲目追施肥料,以免造成肥力过剩灼伤植物的现象。
芋头如何保存不发芽
1.先准备一个纸箱,在纸箱底部铺一层卫生纸,卫生纸有很好的吸水性,芋头放上面能使芋头表面保持干燥无水的状态。
2.然后把芋头平铺在纸上,放一层卫生纸,交错摆放直到装满一整箱,最后在最上面用卫生纸盖一层。
3.把箱子密封好,放置在阴凉通风处,尽可能的减少芋头与空气过分接触,从而减慢氧化速度,让芋头在较长一段时间内不发芽。
芋头发芽能吃吗
芋头发芽不会产生有毒物质,是可以食用的。不过芋头发芽之后其营养价值和口感就会降低,因此在购买芋头的时候要尽量挑选新鲜的芋头。烹饪芋头之前把嫩芽去掉就可以了,不过建议消化不良的人少吃点芋头。
芋头发芽能吃
芋头发芽是能吃的,芋头发芽之后不会产生任何对人体有害的有毒物质,可以放心食用。芋头发芽之后其营养价值和口感就会降低,因此还是建议吃新鲜的芋头比较好,这样才能保证芋头的食用口感以及营养摄入。
虽然芋头发芽能吃,但是芋头发芽之后开始腐败,这种芋头就千万不能再吃了,否则可能会引起食物中毒。挑选购买芋头的时候,可以用手捏一捏芋头,如果芋头比较硬,而且带有一种新鲜的泥土气味,这种芋头就是新鲜芋头。
如果芋头开始发芽,在烹饪之前要先把嫩芽去掉,然后再按顺序给芋头去皮、切块。芋头含有大量的淀粉物质,可以给人体提供需要的能量,但是容易腹胀、消化不良的人最好还是少吃芋头,以免加重消化不良的症状。
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