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南方小年吃汤圆吗|

南方小年吃汤圆吗

南方小年有些地方是吃汤圆的,汤圆品种齐全,花样繁多。惠州地区,有过小年吃汤圆的习俗,象征着甜甜蜜蜜。而且据说汤圆是用来糊灶君的嘴,不要乱说凡人的是非。南宁地区,有过小年吃年粽的习俗,象征着“新年吉祥,年年高中(粽)”。广西地区,有过小年吃米饼的习俗,象征着“团团圆圆”。福州地区,有过小年吃荸荠的习俗,取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。安徽皖北地区,送枣花馍报养育恩,都是为了甜灶王爷的嘴。

南方小年吃汤圆吗|

南方小年吃什么

南方习惯小年做年糕,水饺似“元宝”。年糕音似“年高”,吉祥如意的好兆头。

每年小年,在南方都是家家户户蒸年糕,吃年糕的日子。南方小年要吃汤圆,汤圆品种齐全,花样繁多。

小年这天的甘蔗特别好卖,甘蔗因为“节节高”的美好寓意,是南方祭灶的必备。南方祭灶也用灶王糖,灶王糖是用麦芽,小米熬制而成

南方过小年是否吃汤圆

南方过小年传统吃元宵。

南方的小年是腊月二十四这天,南方人相信灶王爷上天后到腊月二十四回到凡间,南方过的腊月二十四就是为了“谢灶”,惠州民间称“送灶君”,也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天,大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水,外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的,而元宵是必备品,意思是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。


|南方小年吃汤圆吗

    

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