山药蒸虾仁怎么做
用料:铁棍山药1根、鲜虾十只、生抽适量、葱花适量、香油少许。
山药去皮洗净后切成薄片。
切好的山药摆在盘中。
鲜虾用牙签去处虾线,摘掉虾头,洗净。
放入蒸烤箱。
开启纯蒸模式,温度110度,20分钟。
蒸熟后淋上适量生抽。
撒上葱花。
淋上适量香油即可享用。
虾仁蒸米饭的做法 虾仁蒸米饭怎么做
步骤1
食材:鲜虾5只、鸡蛋1个、胡萝卜20克、米饭1碗、小白菜20克。
步骤2
鲜虾去壳去虾线,剁碎。
步骤3
胡萝卜切小丁。
步骤4
小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。
步骤5
鸡蛋打散拌匀成蛋液,倒入米饭中拌匀,再加入虾仁、胡萝卜丁拌匀。
步骤6
蒸锅放水烧沸,放入米饭蒸15-20分钟即可。
蒸山药怎么做最好
做法:红枣泡开,切丝。将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样。山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。
做法:山药去皮切块,用清水泡着,防止氧化。香肠切斜片。将山药片铺在碗底在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放。上蒸锅蒸四十分钟左右直至山药酥烂。
材料:山药、红枣、白糖。
做法:将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。
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