猕猴桃不熟怎么催熟
具体做法如下：
猕猴桃没熟可以将其和香蕉或是苹果放在一个袋子或是纸箱中，然后密封起来，苹果和香蕉在成熟的过程中会产生一种能促进水果成熟的乙烯，这样有助于加快猕猴桃的成熟。
其次还可以进行药物催熟，就是直接买一些催熟的药物乙烯回来，将其用水稀释后，用喷瓶直接将其喷洒在猕猴桃的表面，放后放置一段时间，也能加快猕猴桃的成熟。
最后可以把未成熟的猕猴桃放在米缸中，大米在保存的过程中也会释放出一些乙烯，把猕猴桃用保鲜袋隔开来，放置一段时间即可成熟。
猕猴桃不熟怎么催熟
水果催熟：一般水果在成熟的时候都会散发出乙烯，所以将猕猴桃和成熟的水果放在一起密封保存，可以起到催熟的作用。
大米催熟：大量的大米聚集在一起也可以释放出较多的乙烯，将猕猴桃放入大米中埋藏，也可以起到催熟的作用。
高温催熟：把猕猴桃在温度较高的环境中，可以促进自身的新陈代谢，达到催熟的作用。
不熟的猕猴桃怎么催熟
常温放置法：猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。
水果催熟法：苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。
营养价值：猕猴桃含有的维生素C、果胶有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。维生素C它还加强心脏肌肉的作用，其次，猕猴桃含有精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病有一定的预防作用。
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