羊草包怎么清洗|

羊草包怎么清洗

羊草包就是羊肚，清洗方法：

羊肚放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐。再倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟。用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液。羊肚洗好后把盆里的水倒掉。用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液。在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次。后用流水把玉米粉冲洗干净。这样羊肚就处理好了。

羊鞭羊蛋怎么清洗

羊鞭清洗步骤：

将羊鞭放入100度热水中，煮两分钟；

用刀将羊鞭划开几个小口子，用清水清洗干净后。

羊蛋清洗步骤：

用刀破开去除臊筋；

用清水浸洗。

去除羊鞭羊蛋膻味的方法：

将已经切好的姜片放入羊鞭f的小口子里。然后与羊蛋一起放入装有水的高压锅，注意水要淹没羊鞭几厘米，再往高压锅里放入5个八角，3片桂皮，8个五爪龙。

盖锅，上火。

先用大火将水烧开，再用小火慢熬。火候时间根据羊的老嫩程度判断，一般不会超过10分钟。

羊睾丸怎么清洗

先撕去筋膜，然后去掉油筋，之后加盐搓洗，最后沥干水分待用。羊是牛科分布最广，成员最复杂的一个亚科，成员之间体型和习性相差较大，可以分成几个不同的族，其分法有一定的争议。羊亚科成员多生活于高原山地，其分布中心是亚洲腹地。

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