求简易冷餐菜谱
材料：鸡蛋、白醋、蛋黄酱、芥末酱、黑胡椒粉和盐；
先将锅中放入适量的清水烧开，将鸡蛋轻轻放入开水中，煮10分钟；
将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却，除去鸡蛋壳；
再将鸡蛋纵向切成两半，将蛋黄挖出，放入碗内，将蛋黄用勺子碾碎；
加入蛋黄酱、白醋、芥末酱、黑胡椒粉和盐，将其调匀；
最后将调匀的蛋黄放入裱花带中，在鸡蛋白中原蛋黄位置挤花即可。
求夏天菜谱不放辣椒
西红柿排骨汤。
材料：西红柿、排骨、生姜、盐、鸡粉。
做法：
西红柿洗净切大块，排骨剁好后，用清水漂去血水。
汤锅放清水，烧刚开，下漂去血水的排骨，再烧开，撇去血沫，拍块生姜入内，转小火煲半小时左右。
把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。
大约一个半小时以后，汤煲好了，下盐和鸡粉调味即可。
菠萝咕噜日本豆腐。
材料：日本豆腐2条、菠萝200克、小番茄5个、番茄酱、盐、糖、生粉适量。
做法：
菠萝削皮，切成小块，小番茄清洗干净对半切开。
日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块。
烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，放入日本豆腐。
晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉。
在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸。
用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油。
锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄翻炒均匀。
酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。
蜂巢可以做菜么求菜谱
主料：鸡蛋、新鲜蜂巢
辅料：油、食盐
步骤：
用刀将蜂巢剁碎；
将剁碎的蜂巢放置小碗里备用；
将鸡蛋打到盛有蜂巢的碗里；
用筷子将鸡蛋和蜂巢搅拌均匀；
将油倒入锅中，烧热；
将搅拌好的鸡蛋倒入热油中；
翻炒至鸡蛋煎熟，撒上少量盐，出锅。
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