粉店的汤要怎么做才好吃
粉店的汤底一般是骨头汤底。
材料:猪骨500克、姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量。
将花椒提前24小时或48小时进行浸泡。
将红枣和枸杞用温水泡10分钟左右。
骨头在热水里焯一遍后洗干净。
再将全部材料放煲里炖,电压力锅每半个小时后再开盖炖半个小时。
最后入盐即可。
粉店的汤怎么做好吃 粉店的汤如何做好吃
粉店的汤底一般是骨头汤底。材料:猪骨500克、姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量。
将花椒提前24小时或48小时进行浸泡,将红枣和枸杞用温水泡10分钟左右。
骨头在热水里焯一遍后洗干净。
再将全部材料放煲里炖,电压力锅每半个小时后再开盖炖半个小时。
最后入盐即可。
|粉店的汤要怎么做才好吃
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