鸡柳是鸡哪部分肉|

鸡柳是鸡哪部分肉

鸡柳是鸡的鸡胸脯肉。

鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

鸡柳是鸡的哪个部位 鸡柳是鸡哪里的肉

鸡柳是鸡胸的肉。将鸡胸肉一大片切下来，然后将其切成条状即成鸡柳。之所以叫做鸡柳，是因为切成条状后，看起来像柳叶，所以被称为鸡柳。

鸡柳是鸡的哪个部位

鸡柳一般是指鸡胸的部位。做法是先将鸡胸肉一大片切下来，然后将其切成条状即可。之所以叫做鸡柳，是因为切成条状后，看起来像柳叶，所以被称为鸡柳。

鸡柳营养丰富，其中蛋白质含量较高，常吃鸡柳有利于身体发育，尤其长身体的孩子吃鸡柳有利于成长。不过，市场上的鸡柳多为煎炸食品，多食会给身体带来不利影响。

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