怎么挑到汁多肉甜的柚子
首先看柚子外表又胖又圆又可爱,顶部是圆的,表皮光滑,是酸甜可口的那种,汁水又多,这是母柚子;而公柚子则是皮比较厚,吃起来又酸又涩,口干也比较柴。
其次掂重量,相同品种的柚子用两手分别掂量一下,差不多大的柚子,哪个更重,就说明水分比较多,吃起来更鲜美;而重量轻的柚子说明水分比较少,大多不好吃。
最后就是按压柚子皮了,可以辨别成熟与否。一般成熟的柚子轻轻按压的话,柚子皮会有明显弹性,说明柚子皮比较薄,果肉也相对较甜;用手按压不下非常硬的,一般不是自然成熟的柚子,果肉也不够甜。
如何挑选汁多味甜的柚子
选择外表光滑的柚子。在购买柚子的时候,一定要挑选那些外表比较光滑的柚子。一般外表光滑、表皮呈淡黄色的柚子成熟度比较好,正是味甜多汁的时候。
选择皮比较薄的柚子。选择皮薄一点的柚子比较好吃。大家在购买的时候,可以用手按压一下柚子的外皮,如果是比较硬的话,那就说明柚子的皮比较薄,而反之,感觉比较软的话,则说明柚子的皮比较厚。
选择比较重的柚子。如果柚子比较重,按说明柚子的水分比较多。大家在购买柚子的时候,可以选择大小差不多的柚子,先后掂量,选择重一点的那个。
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