什么叫低供低计|

什么叫低供低计

低供低计，又叫做低压供电，低压计量，指城乡普遍使用，经10千伏特公用配电变压器供电用户。电表额定电压为，单相220伏特的居民用电，3乘380伏特的居民小区及中小动力和较大照明用电，额定电流为5安、10安、15安、20安和30安，用电量直接从电表内读出。10千伏特受电变压器100千伏安及以下为低供低计。

什么叫孰低原则

成本与市价孰低原则是指按短期投资的总成本与总市价孰低计算提取跌价损失准备的方法，是存货的计价方法之一。对历史成本原则在运用时的修正，最明显地体现了稳健性原则，其具体含义是指：存货的成本低于市价时按成本计价；存货的市价低于成本的按市价计价。这一计价方法要求将存货因市价下跌而形成的损失计入当期损益，而对于存货因市价上涨而形成的收益不予预计。

什么叫低筋面粉

低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。

低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉。

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