丝瓜不削皮能不能吃|

丝瓜不削皮能不能吃

能。丝瓜皮没有毒，而且有非常好的药用价值。丝瓜皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素、矿物质等，这些营养元素对人体有很多好处，也很容易被人体吸收，很鲜嫩的丝瓜是可以不用削皮直接烹饪的，但是老的丝瓜外皮如果不削掉，吃起来会很硬，也不好吃。带棱的丝瓜吃起来不太爽口。

丝瓜不削皮能不能吃

能吃。

丝瓜皮是可以食用的，其中不含有对人体有害的成分。并且丝瓜皮中含有大量的纤维素以及维生素成分，食用后对身体十分有益。另外对于那种较新鲜的丝瓜来说皮的口感非常软，食用起来非常爽口。

但如果是比较老的丝瓜，其外皮可能比较粗糙，这种丝瓜在食用的时候最好是能将皮去掉。

丝瓜不削皮能不能吃

嫩丝瓜是可以不削皮吃的。

丝瓜皮并不具有毒性，如果丝瓜比较嫩的话，那么是可以不削皮吃的，因为丝瓜皮中含有较多的纤维素，这样吃的话对人体来说还能起到促进肠胃蠕动、帮助食物进行消化吸收的作用。

但是如果丝瓜已经比较老了，或者担心丝瓜皮上含有较多细菌、虫卵以及农药残留物的话，那么也可以将丝瓜皮削掉之后再吃。

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