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红酒保质期有20年吗|

红酒保质期有20年吗

一般而言,国外的葡萄酒在其国家没有保质期这个概念,但是在我国原瓶进口的葡萄酒按照《食品法》相关规定,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。从2008年以后我国《食品标识管理规定》:酒精度在10%以上的葡萄酒不需要标注保质期,酒精度在10%以下的必须标注保质期,保质期为10年。

红酒保质期有20年吗|

所以,葡萄酒并没有保质期,它只有适饮期,即适合饮用的时间,好一点的酒一般在其官方网站都会提供建议饮用时间。如果葡萄酒放太久,过了适饮期,酒可能没有变质,也没有过期,但已经不是它应有的状态,已经不适合饮用。

事实上,我们现在所购买到的葡萄酒,基本上都是餐酒,属于即饮型,即推出市场之后1~3年内就要喝掉。而具有陈年能力的红酒市场占比不足1%,且价格不菲。现在有好多红酒卖家,都不会说自己的红酒是餐酒,因为人们一想到餐酒,就会觉得掉面,拿不出手。更有商家打出“珍藏15年”的噱头,这其实就是在误导消费者。另外建议喜欢喝红酒的朋友,红酒的最佳储存温度是15~20℃,白葡萄酒则为6~11℃。开瓶之后,最好在3~4天内喝完。

红酒有没有保质期? 红酒有保质期吗

红酒没有保质期。

其实,红酒保质期,这是一个具有中国特色的红酒说法,在国外,红酒不存在保质期一说,但是红酒会有一个“最佳饮用期”,根据品牌产地年份的不同,人们完全可以根据经验和知识来辨别红酒的最佳饮用期。受中国特色的影响,为了让消费者买得放心,市场上的红酒保质期一般为十年,我们喝红酒的话最好是在“最佳饮用期”内。

红酒有保质期 红酒有保质期的说法吗

红酒没有保质期的说法,红酒瓶上的5年、10年、多年等,一般是因为食品监管的要求。红酒因其选用葡萄、制作工艺、产地、年份、存放条件等不同,可存放的时间也不同。

红酒不是越陈越好,大部分的葡萄酒最佳饮用时间是两年左右,只有一小部分时间越长口感越好。


|红酒保质期有20年吗

        

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