番薯叶怎么炒好吃
用料：番薯叶400克、蒜头适量、油、盐适量、生粉少许、水适量
做法：
将蕃薯叶清洗干净，去掉里面的筋和梗。
将蒜去皮切碎。
热锅冷油，等油温后将切好的蒜放入油锅内煸香。
然后将清洗好的番薯叶放入锅内翻炒。
等炒软后将勾好的生粉汁倒入锅内，然后加入适量的盐调味。
最后出锅装盘就可以了。
莴苣叶怎么炒好吃
香菇鸡生菜叶
配料：香菇、鸡胸肉、生菜叶、洋葱、姜、大蒜、盐和油、料酒。
步骤：
从莴苣叶和莴苣叶中采摘莴苣。一般来说，两个人只需要一个莴苣吃。洗完后，用刀把它切成小块，放在小碗里。
鸡肉洗净切成小块，放入小碗中，加入一些料酒和盐，腌10分钟。
蘑菇切成薄片，放到一个小碗里。
在油锅里放热油，加入洋葱、姜、蒜炒。加入腌制好的鸡胸肉，快速翻炒，使鸡胸肉成熟。加入蘑菇和莴苣叶。等到水出来，再加入适量的料酒。用中火煮两分钟，然后加盐出锅。
爆炒红薯叶怎么炒好吃
新鲜的红薯叶买来后，叶柄和叶子分开，淘洗干净后，备用。
锅里烧热水，水开后，加入叶柄，翻弄一下，继续加热，直到叶柄变软，熟了，捞出。再放入叶子，叶子软后，捞出。
叶柄切成2厘米长，叶子稍微切几刀。
把葱姜蒜辣椒洗净，切碎，备用。
锅加热，依次放入适量的油、花椒、八角，葱姜蒜辣椒，爆香。
锅里倒入切好的叶柄和叶子，加入适量的盐、酱油、醋，稍加翻炒，关火，装盘。
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