擀面杖不直了怎么处理|

擀面杖不直了怎么处理

擀面杖不直了，这是无法恢复的，只能够再重新购买一个新的。擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rollingpin，擀面用的木棍儿。

擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。还有‘走槌’也是擀面杖，有擀面条的大擀面杖，擀饺子皮的小擀面杖，有中间是空的中间加上一根轴的。总的说，擀面杖木材以香椿木为上品，其他次之。擀面杖有长与短，长的用于做面条；短的用有擀面皮，即做饺子皮等。

擀面杖发霉了怎么处理

准备一个干净的盆子，往里倒入适量的，比例为1:1的小苏打和食盐，然后倒入开水将其搅拌均匀。再将发霉的擀面杖放入其中，擀面杖需要全部浸湿在水中，将其浸泡20分钟，再擦洗一下擀面杖，最后用清水就可以把擀面杖清洗干净。

擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。

榉木擀面杖第一次用怎么处理

榉木擀面杖第一次用要在盆子中倒入适量的小苏打和食盐，加入热水用筷子搅拌均匀，将擀面杖放入浸泡15分钟后，取出擦干，擀面杖就清洗干净了。

擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料，中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。

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