山楂怎么吃
鲜山楂又被称为“山里红”。大家都知道鲜山楂有着去脂降压的效果,但是很多人却不知道怎么吃鲜山楂。下面就给大家介绍一下山楂到底怎么吃。
山楂的吃法:
首先新鲜山楂可以直接吃,直接食用山楂时,为了避免过酸,可以蘸取一点蜂蜜或者裹上一点白糖食用。这种吃法最典型的代表就是我们常见的“冰糖葫芦”。
其次山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的,如果山楂比较多,吃不完的话还可以做成山楂果酱、山楂糕等其他衍生食品。
最后山楂还可以切片泡水喝,鲜山楂泡水喝有着促进人体消化的作用,它能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,对人体有着一定的健胃消食的价值。
山楂干山楂怎么吃最好
山楂干也是一味中药,具有极其丰富的药用价值。
山楂干粥
原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
制作:先将山楂放入砂锅,煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
功效:健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
山楂干双耳汤
原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.
这道药膳食用起来需要注意的是,脾胃虚寒,容易腹泻的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂这种消导作用大量食用的话,也会使大便次数增多。
大山楂怎么吃 大山楂如何吃
山楂可以煮着吃以及生吃都有一定的开胃效果;
也可以做成山楂汁,如果经常性出现食欲下降以及浑身无力的情况,可以吃一些山楂来进行开胃,可以很好的改变自己的食欲,从而能够快速的进食,并且还有一定的消食效果,是对人体非常有益处的一种水果。
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