宝宝吃什么补铁补维c
多吃富含铁元素的食物
如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中,以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高,但吸收率没有上述动物性食物高。植物性食物,如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食,可大大促进铁的吸收。
食用铁强化食品
所谓铁强化食品,指的是铁酱油,强化铁的豆浆、奶粉、米粉之类的食物。这些食品,在营养标签或标识上都有说明,应注意细心选择。
多吃富含优质蛋白质食物
如瘦肉、蛋等,可促进铁的吸收。适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。
吃什么补铁,补铁吃什么
补铁的食物很多,分为动物性补铁食物和植物性补铁食物。
动物性补铁的食物,如肉类和动物肝脏,鸡肉,牛肉,鸡蛋,海蜇,虾都是含铁量较高的动物性食物,鸡蛋黄含铁量很高。
植物性补铁的食物有香菇,木耳,海带,菠菜,芝麻,紫菜,水果类补铁的食物有樱桃。
此外,补铁的同时要注意补充维生素C,可以很好地促进铁的吸收,促进血红蛋白形成,有补血的作用,一般正常的均衡饮食是不会缺铁。
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