荷兰豆怎样做好吃 荷兰豆怎样做
荷兰豆半斤,大蒜3瓣,小米椒2个。
荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈。
锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒。
炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。
荷兰豆炒腊肠怎么做 荷兰豆炒腊肠怎样做
食材:广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。
荷兰豆去筋洗净。
蒜切片,腊肠切片。
锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。
锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。
倒入荷兰豆中火翻炒两分钟,不要炒太久,炒的时间长就不脆了。
出锅前加盐调味炒匀即可。
荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆怎么做
原料:牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。
荷兰豆去头尾和老筋。
牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。
锅加入水烧开加盐至偏咸、油,放入荷兰煮至七成熟打起。
锅烧热加入油、葱炒香,再下牛肉翻炒至七成熟时调味,下荷兰豆炒匀勾芡,淋明油出锅装盘。
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