杏和海鲜能一起吃吗|

杏和海鲜能一起吃吗

少量一起吃影响不大，但是不能吃多了，在吃了海鲜之后吃1-2个小杏子就行。

因为新鲜杏子中含有的柠檬酸、苹果酸之类的酸性成分含量不低，如果杏子没完全成熟，里面还会含有大量的鞣酸。而海鲜通常蛋白质都是非常丰富的，如果一起吃多了，海鲜中的蛋白质容易和杏子里面的植物酸反应生成不溶于水的蛋白质沉淀，影响消化吸收，还会降低营养价值。

但是少量一起吃营养损失不大的，产生的沉淀物也会在一天内被身体排泄掉。

杏和枇杷能一起吃吗

首先，杏性温，味甘、酸，有润肺定喘、生津止渴的功效；枇杷性凉，味甘酸，有润肺下气、止渴的功效。杏和枇杷在食物性味、功效上都不冲突，都有润肺、止渴的功效，是可以一起吃的。

其次，杏中主要含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分；枇杷中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和矿物质等营养成分。

最后，杏和枇杷一起吃的时候，营养成分也不会产生冲突。

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